jueves, 2 de octubre de 2008

Leche y chocolate


Tengo una alergia horrible y lo único que deseo es un tazón gigante de leche con chocolate derretido…

Se que no es una novedad pero nunca esta de más una pequeña guía de preparación

Además lo más simple y fácil suele ser lo más bello y reconfortable.



Ingredientes:



  • Leche
  • Barras de chocolate
  • Galletas para acompañar
  • Un tazón grande




Preparación:

  • Debes derretir a baño María e l chocolate.
  • Luego calientas un poco la leche. (procura evitar que la leche se calcine dentro del recipiente en que la estés calentando)
  • Cuando la l eche este caliente y el chocolate derretido debes mezclar ambas cosas en un tazón grande.
  • Y… a disfrutar.


miércoles, 1 de octubre de 2008

Bolas de chocolate


Je jeje esto es para engordar y disfrutar, ideal para enfrentar las últimas jugadas de este año que ha sido despiadado, no ha dado tregua y ha volado sobre nuestras cabezas….ufff


Bueno en contra de todo consejo para adelgazar yo les recomiendo disfrutar*


*Ojala haya sonado convincente por que a mi aun me cuesta creerlo



Ingredientes

    • 1 Kg. azúcar en polvo
    • 100 grs. de margarina blanda
    • 1 tarro de leche condensada
    • 1 cucharadita de extracto de almendra
    • coco rallado
    • almendras picadas
    • Chocolate chips


Preparación:

    • Debes batir azúcar y margarina hasta que se forme una mezcla blanda.

    • Agrega la leche condensada, las almendras, el coco y mezcla bien.
    • Forma las bolitas y colóquelas en una bandeja sobre papel enmantequilladoy refrigera por lo menos 3 horas.

    • Derrite chocolate en baño María.

    • Con un palito debes sumergir cada bola en el chocolate y colocarla de nuevo en papel enmantequillado hasta que seque.

    • Y… a disfrutar.



Sugerenc
ia:

  • Sirve cada bola en un plato con helado de vainilla y salsa de chocolate, manjar o caramelo.
  • También puedes poner las bolas en un mondadientote* e irlas intercalando con gomitas de colores y algún mazapán redondo.
  • Otra opción es acompañar las bolas con un rico Frapuccino o un alucinante y refrescante Milk Shake de vainilla y cafe.


lunes, 29 de septiembre de 2008

Señor tomate (ensalada)


Esta vez escaparé del giro y cambiaré por un momento de sabor; daré un salto a lo salado sin que ello me cause algún tipo de temor.

Debo señalar antes que esta guía de preparación fue una idea aportada por un pequeño e inteligente bombón….

Esta vez el majestuoso protagonista será el distinguido señor tomate, no lo pierdan de vista!!!!!



Ingredientes:

· 1 tomate (el número varía dependiendo de la cantidad de personas)

· 1 lechuga

· Champiñones.

· Palmitos



Preparación:

  • Debes cortar la parte superior del tomate (sin sacarle la cáscara), luego procura ahuecarlo por dentro quitándole toda la pulpa y esta trózala en cuadritos.
  • Pon dentro del tomate el resto de los ingredientes menos la lechuga.
  • Posiciona el tomate en el centro de un plato y alrededor coloca la lechuga
  • Y… a disfrutar!


Idea de Paulina Lara ( 10 años).


lunes, 15 de septiembre de 2008

Galletas de chocolate


Rico, rico, rico es lo único que puedo decir


Ingredientes:

  • 1/4 taza chocolate semi amar go
  • 1/2 taza harina
  • 1/4 cucharadit a bicarbonato
  • 1/4 cucharadita sal
  • 1/4 taza marga rina
  • 1/4 taza azúcar
  • 1 huevo.
  • 1/4 taza de nueces molidas


Instrucciones

· Derretir en un poco de agua el chocolate.

· Batir la margarina con el azúcar y el huevo.

· Agregar el chocolate y 1/4 taza de agua caliente.

· Añadir la harina y luego las nueces.

· Refrigerar 30minutos.

· Formar bolitas y luego aplástalas en una lata de horno con papel aluminio.

· Hornear 15 minutos aproximadamente.

· Y listo… a disfrutar.

Consejo:

Acompañar las galletas con una taza de té siempre es una buenaidea…

Frapuccino


Vendita primavera, por fin sale el sol y para disfrutar esta fecha nada mejor que esta preparación….


Ingerentes:


* 1 litro de leche.

* 4 cucharadas. De leche condensada.

* 5 cucharadas. De capuchino instantáneo.

* Hielo.

* Chocolate rallado.





Preparación:


· Debes colocar en la licuadora el capuchino instantáneo, el hielo, la mitad de la leche y accionar.

· Cuando el hielo este picado y parezca nieve, debes incorporar lo que queda de leche líquida más la leche condensad y haz accionar nuevamente la licuadora.

· Luego debes retirar y servir en vasos largos y espolvorear sobre la preparación el chocolate.


Consejo:


Si quieres algo un poco más adulto, ideal para disfrutar en la noche, puedes agregar a la preparación un poco de licor de café, coñac o whisky.



martes, 9 de septiembre de 2008

Sin comentarios



Sin comentario.....


Cuidate!!!!!!!

miércoles, 27 de agosto de 2008

Milk Shake de vaiñilla y café

Milk Shake de vainilla y café
Esta es una preparación sencilla y personal, para días de pena o de triste soledad…
Procura tomarlo y sonreír pues estos son pequeños placeres que nos ayudan a vivir.


Ingredientes

2 cucharadas de LECHE CONDENSADA

2 cucharaditas de CAFÉ

¾ taza de agua

2 porciones de HELADO DE VAINILLA



Preparación

1.- Disuelve el CAFÉ en el agua y añádele leche condensada


2.- Agrega el helado de vainilla, mezcla bien y sirve de inmediato en vasos largos con bombillas.