Señor tomate (ensalada)

Esta vez escaparé del giro y cambiaré por un momento de sabor; daré un salto a lo salado sin que ello me cause algún tipo de temor.

Debo señalar antes que esta guía de preparación fue una idea aportada por un pequeño e inteligente bombón….

Esta vez el majestuoso protagonista será el distinguido señor tomate, no lo pierdan de vista!!!!!

Ingredientes:

· 1 tomate (el número varía dependiendo de la cantidad de personas)

· 1 lechuga

· Champiñones.

· Palmitos

Preparación:

• Debes cortar la parte superior del tomate (sin sacarle la cáscara), luego procura ahuecarlo por dentro quitándole toda la pulpa y esta trózala en cuadritos.

• Pon dentro del tomate el resto de los ingredientes menos la lechuga.

• Posiciona el tomate en el centro de un plato y alrededor coloca la lechuga

• Y… a disfrutar!

Idea de Paulina Lara ( 10 años).