Bolas de chocolate

Je jeje esto es para engordar y disfrutar, ideal para enfrentar las últimas jugadas de este año que ha sido despiadado, no ha dado tregua y ha volado sobre nuestras cabezas….ufff

Bueno en contra de todo consejo para adelgazar yo les recomiendo disfrutar*

*Ojala haya sonado convincente por que a mi aun me cuesta creerlo

Ingredientes

• 1 Kg. azúcar en polvo
• 100 grs. de margarina blanda
• 1 tarro de leche condensada
• 1 cucharadita de extracto de almendra
• coco rallado
• almendras picadas
• Chocolate chips

Preparación:

• • Debes batir azúcar y margarina hasta que se forme una mezcla blanda.
    
  
  
  • Agrega la leche condensada, las almendras, el coco y mezcla bien.
  • Forma las bolitas y colóquelas en una bandeja sobre papel enmantequilladoy refrigera por lo menos 3 horas.
  
  
  • Derrite chocolate en baño María.
  
  
  • Con un palito debes sumergir cada bola en el chocolate y colocarla de nuevo en papel enmantequillado hasta que seque.
  
  
  • Y… a disfrutar.

Sugerencia:

• Sirve cada bola en un plato con helado de vainilla y salsa de chocolate, manjar o caramelo.

• También puedes poner las bolas en un mondadientote* e irlas intercalando con gomitas de colores y algún mazapán redondo.

• Otra opción es acompañar las bolas con un rico Frapuccino o un alucinante y refrescante Milk Shake de vainilla y cafe.